Desidério, mais conhecido por Dédé, dedica-se a horticultura há mais de 20 anos para garantir o seu sustento, e também cuidar e ajudar os mais desfavorecidos, como utentes de hospitais e estudantes em diversas escolas do país.
Após aventurar-se em diversas áreas, como padeiro, confeiteiro e até marinheiro, Desidério descobriu na horticultura a verdadeira paixão.
O horticultor contou em entrevista à RSTP que o gosto surgiu através da prática familiar.
“Eu inspirei-me através dos meus familiares, porque a minha família é muito ligada à terra, como os meus tios e primos. Foi assim que me dediquei a esta iniciativa como forma de obter um meio de subsistência”, explicou.
Amante da terra e das sementes que nela são lançadas, Dédé vive da horticultura e passa a maior parte do tempo no campo, cultivando produtos como tomates, goiabas, feijão-verde e malaguetas.
Sem se imaginar noutra área, o horticultor destacou os desafios que tem enfrentado ao longo dos anos, sobretudo devido às alterações climáticas.
“A planta, anteriormente, não nos preocupava tanto como agora. Hoje, se não tivermos uma boa capacidade financeira, torna-se difícil levar uma planta até à sua fase produtiva”, afirmou.
Dédé também apontou outras dificuldades, como roubos, escassez de mão de obra em períodos de chuva e a destruição de culturas, situação que o tem motivado a investir na construção de uma estufa para proteger as plantações.
Apesar dos obstáculos, o horticultor tem desenvolvido ações solidárias, oferecendo anualmente hortaliças a instituições como hospitais e escolas.
“Enquanto temos, é bom dar a quem não tem. Sempre optei por ajudar escolas, hospitais e instituições mais desfavorecidas. Faço isso de livre e espontânea vontade”, disse.
Desidério aproveitou ainda para alertar para a desvalorização da classe agrícola, sublinhando que, apesar de alguns apoios do Governo, é necessário reforçar as ações neste setor com elevado potencial de desenvolvimento no país.
“Ao nível do país, muitos pais de família vivem diretamente da agricultura, sobretudo da horticultura. O Ministério da Agricultura tem feito algumas ações através do programa ‘Mais Alimento’, mas ainda é preciso mais apoio para sustentar este trabalho”, destacou.
Por fim, o horticultor mostrou-se disponível para partilhar os seus conhecimentos com quem deseja investir na área, defendendo que a horticultura deve ser encarada com foco, dedicação e seriedade.